C’era una volta e c’è ancora una piccola grande azienda agricola in un angolo della Romagna, dove le colline si affacciano sulla Riviera adriatica.
La famiglia Zavoli porta avanti una scelta di vita, fedele alla tradizione e alla continua ricerca di una più alta qualità.
Carni, salumi e prodotti della terra di altri tempi. "Oggi si parla sempre più di prodotto di qualità senza spiegarne il significato o il perché… noi crediamo che per misurare la qualità di un prodotto ci siano tanti aspetti da valutare".
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